<다이어트식단 레시피> 계란김밥

<다이어트식단 레시피> 계란김밥

 

안녕하세요 동동입니당

오늘은 다이어터 동동이예요

COVID-19 여파로 
결혼식을 두번이나 미룬 저희 커플은
또다시 다이어트 시즌을 맞이했습니다😂😂😂

다이어트 식단을

너튭으로 찾아보다가 키토제닉 김밥에 대해
알게되었어요!

*키토제닉 식단(Ketogenic Diet)
: 키토제닉 식단은 엄격하게 지방 : 단백질 : 탄수화물의 비율이 
65~75 : 20~25 : 5~10%로 구성되어 있는 식단으로 저탄수화물 고지방
식단 중 하나

그래서 제대로된 키토제닉 김밥은 아니지만
저와 네모의 입맛에 맞게 한번 만들어보았습니당

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재료소개

[계란김밥]
(1~2인분 but, 다이어트니까 2인분)
계란 6개
아보카도 1개
코스트코 사조오양 델리바베큐 햄 70g
마요네즈 1스푼
김 3장
흑미밥 100g
코코넛오일 50g

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01. 김밥 속 재료 만들기 

먼저, 계란 지단을 만듭니다! 
밥은 김을 붙이는 용도로 쓰이기 때문에 
이 계란지단이 김밥 내용물의 대부분이예요 

쉐낏쉐낏 열심히 노른자와 흰자를 섞어주시고 

적당량씩 부어서 지단을 부쳐줍니다. 
그리고 이렇게 면처럼 채썰듯이 전부 썰어주세요 

 

그리고 두번째로 준비한 햄은 기름을 두르지 않고 
물만 살짝 부어서 후추 솔솔 뿌려서 구워주세요

 

계란처럼 길게 썰어주셔도 되고 저처럼 막썰기 해도 
괜찮아요! 

 

세번째 재료는 아보카도입니다! 
아보카도에 마요네즈를 적당량 넣고 잘 으깨 주세요 
저는 칼로리를 줄인 마요네즈를 넣어주었어요 

 

이렇게하면 재료손질이 끝납니다. 

02. 김밥 싸기 

김밥용 김에 밥을 3등분에서 조금만 깔아주세요 
으깬 아보카도, 계란, 햄을 순서대로 넣고 

 

돌돌돌말아주면  

 

 

김밥완성!!!! 

 

 

 

으깬아보카도는 꼭 처음에 넣어주세요 
저는 마지막에 넣었더니 김밥을 돌돌 알아줄 때  
모양잡기가 힘들더라구요ㅠㅠ 

남는 상추가 있어서 하나는 상추를 깔고 재료들을 
올려보았습니다. 

 

예쁘게 쌓아올린 사랑스런 김밥들 
너무 배고파서 3줄도 행복했어요ㅠㅠ 

 

썰 때는 내용물이 좀 적고 아보카도때문에 
조금 굵게 썰어주었습니다. 

 

요렇게 엄마찬스로 김치 3종세트와  
잘썰린 김밥을 셋팅하면 한끼 다이어트 식단 완성입니다!!! 

 

 

오프더레코드 👀👀

썰다가 실패한 김밥도ㅎㅎㅎㅎ맛있답니당😁😁😁 

 

동이의 다이어트식단 레시피와 함께 
맛있는 한 끼 식단 완성해 보아요!!!